Yaxell RAN Santukokniv 12,5 cm

Yaxell RAN Santukokniv 12,5 cm – skarp præcision til dit køkken

Med Yaxell RAN Santukokniv 12,5 cm får du en japansk kvalitetskniv, der kombinerer elegant design med imponerende skæreevne. Santokukniven er kortere og tyndere end en traditionel kokkekniv, og det gør den perfekt til præcisionsopgaver som at snitte grøntsager, hakke krydderurter og filetere fisk.
Bladet er opbygget af 69 lag stål omkring en VG10 rustfri stålkerne, som giver en hårdhed på 61 HRC og en skarphed, du hurtigt kommer til at sætte pris på i hverdagen. Det smukke damaskus-mønster og det sorte Micarta-håndtag giver kniven et eksklusivt udtryk, samtidig med at grebet føles stabilt og behageligt.

Yaxell har siden 1932 været kendt for japansk knivhåndværk i absolut topklasse, og med base i Seki i Gifu-området har brandet opbygget en stærk autoritet blandt både professionelle kokke og madentusiaster verden over. Det her er en kniv til dig, der vil have høj præcision, lang holdbarhed og en pålidelig makker til madlavningen.

Derfor skal du vælge Yaxell RAN Santukokniv 12,5 cm

• Præcis og alsidig: Ideel til grøntsager, krydderurter og fisk, hvor kontrol betyder alt.
• Eksklusiv kvalitet: 69 lag stål, VG10-kerne og 61 HRC giver en skarp og slidstærk kniv.
• Komfortabel i hånden: Det sorte Micarta-håndtag sikrer godt greb, balance og en lækker følelse under brug.

Kniven kommer i sort, har en størrelse på L12,5 cm og er fremstillet af rustfrit stål. Den tåler ikke opvaskemaskine, så håndvask er vejen til at bevare både skarphed og finish længst muligt.

Specifikationer Lev. varenummrer 36012 EAN nummer 4984909360129 Leveringstid 4-5 hverdage Mærke Yaxell Serie Ran Produkt type Santokukniv Materiale Rustfrit stål Størrelse L12,5 cm Farve Sort Opvaskemaskine Nej, tåler ikke opvaskemaskine Produktansvarlig Tanya