Yaxell RAN Kødkniv 15 cm – japansk præcision og skarphed i særklasse
Med Yaxell RAN Kødkniv 15 cm får du en elegant og seriøs køkkenkniv, der er skabt til dig, som vil have fuld kontrol ved udskæring af kød. Kniven er en del af den anerkendte Ran-serie fra japanske Yaxell, og den kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi på en måde, der virkelig kan mærkes i hånden.
Kernen er lavet af VG10 rustfrit stål, som giver en imponerende hårdhed på 61 HRC, så du får en skarp og slidstærk kniv, der holder sig skarp længe. Bladet er opbygget af 69 lag stål, hvilket både styrker kniven og skaber det smukke damascus-mønster, som giver et eksklusivt udtryk.
Det sorte Micarta-håndtag ligger behageligt og sikkert i hånden, så du får et stabilt greb og en god balance, uanset om du trancherer steg eller arbejder mere præcist ved skærebrættet. Yaxell har fremstillet premium køkkenknive siden 1932 i Seki, Gifu, og mærket er kendt og prisbelønnet i blandt andet Tyskland, Sverige, Danmark og USA. Det er med andre ord en kniv, der leverer både ekspertise, kvalitet og tillid i hver eneste detalje. Husk, at kniven ikke tåler opvaskemaskine.
Derfor skal du vælge Yaxell RAN Kødkniv 15 cm
- Ekstrem skarphed med VG10-stålkerne og 61 HRC for præcise snit.
- Eksklusivt design med 69 lag stål og flot damascus-mønster.
- Komfortabel og holdbar med sort Micarta-håndtag og god balance.






















Reviews
There are no reviews yet.